瓶、盘、碗、缸、筒、篮:中国插花的六大花器

学插花,先认花器。中国人插花不叫”花瓶插花”,而是”瓶花””盘花”——器在先,花在后,器型决定了花的样子。

传统上讲究六器:瓶、盘、碗、缸、筒、篮。六器各有性情,各有当家花型。

瓶——高枝有骨

瓶身修长,口小颈细,最宜线条。一枝斜出的梅、两竿清瘦的竹,插入瓶中,靠的是枝条自身的骨架与瓶口的扶疏。古人论瓶花,讲究”起把宜紧,瓶口宜清”(沈复《浮生六记》),花脚聚拢如出一辙,瓶口水面上干净利落,不拖泥带水。文人清供,多用瓶花。

盘——水阔写景

盘是浅阔的水面,最宜写景。以盘为大地,花枝作丘壑,配以山石,一件盘花便是一方微缩的山水。广陵插花的山水意趣,多在盘花里安放——主枝高远、侧枝深远、点枝近水,古人看山水的方法,全在一件浅盘之中。

碗——茶席小景

碗花小巧,一掌可握,是茶席上的常客。一碗清水、三五朵小花,静置于茶烟之侧,不抢戏,却让整个茶席活了。插碗花贵在”小而精”,花朵宜单不宜双,留白比填满更要紧。

缸——端庄盛大

缸体厚重,膛大口宽,宜盛大场合。牡丹芍药盛放的时节,一缸繁花,花团锦簇而不乱,靠的是骨架的秩序。厅堂庆典,多用缸花,取其雍容。

筒——竹里文心

筒多为竹制,竹筒插花自带文人气。一节竹筒,斜开一口,插几枝野花闲草,便是书斋里的一帧小景。筒花妙在”借器言志”——竹本君子,以竹盛花,花也有了气节。

篮——提携野趣

篮花最古老也最亲切。《诗经》”采采卷耳,不盈顷筐”,篮是人与花草之间最初的容器。提梁篮插花,花材常作半遮半露,像刚从山野归来,一路走一路漏了满篮春色。


六器摸过一遍,四季花材认得七八成,中国插花的门就算进了。想系统学,可看花间十二课;只想先亲手试一次,花间雅集三小时足矣。


作者:郁泓,国家级非遗”传统插花”传承人,广陵插花第十二代代表性传承人。

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